賞味期限切れのワインはどうする？

1. 赤ワイン風呂、エステ

赤ワインが劣化して飲めなくなった場合は、赤ワインをお風呂のお湯に入れてお風呂に浸かってご使用ください。ブドウに含まれるポリフェノールは、体の循環系を活性化し、皮膚の弾力性を高め、皮膚細胞の再生を促進するのに役立ちます.滑らかでしなやかな肌のために白酢と同じ酸味を持つ赤ワインをスキントナーとして使用することを推奨する人もいます.

2.料理を作る

残ったワインは、飲みきらないと空気に触れてゆっくりと酢に変わりますが、料理の調味料としては最適です。鶏肉や魚を、赤ワインまたは白ワイン、にんにく、しょうゆ、スライスしたしょうがで 30 分間マリネしてから調理します。または、赤ワインをスパゲッティソースに追加できます。クリーミーなソースに白ワインを加えることができます。

3. きれいな果物と野菜

ワインは、重曹のように、果物や野菜の自然なリンスとして使用できます。ワインに含まれるアルコールは、果物や野菜の表面の不純物を溶かすことができ、ワインのさまざまな成分は、サルモネラ菌や大腸菌などの食品中の多くの病原体を殺すことができます.

4. 調理器具の消毒

ワインに含まれるアルコールは、汚れを落とし、調理台を消毒することができます。カウンタートップをきれいにする最良の方法は、ソーヴィニヨン ブランなどの辛口の白ワインを使用することです。

5.ガラスをきれいにする

腐った白ワインは実は酢に似ているので、酢のようにグラスをきれいにすることができます。スプレーボトルに大さじ数杯の白ワインを加え、十分な量の水を加え、ガラスや鏡にスプレーし、新聞紙で拭きます.